Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) verilerine göre, küresel gıda fiyatları düşüş trendini sürdürüyor.
Mart 2022’de görülen tarihi zirveden bu yana dünya genelinde gıda fiyatları yüzde 22,7 oranında geriledi.
Süt, et ve şeker fiyatlarında yaşanan sert düşüşler küresel piyasaları rahatlatırken, Türkiye’de artan gıda fiyatlarıyla dünya arasındaki fark dikkat çekiyor. TÜİK’in son açıkladığı enflasyon verilerinde, en itici kalem olarak gıda fiyatları öne çıkmıştı.
FAO endeksi beşinci ayda da geriledi
FAO Gıda Fiyat Endeksi, Ocak 2026’da 123,9 puana gerileyerek aylık bazda yüzde 0,4 düşüş kaydetti. Böylece endeks, üst üste beşinci ayda da gerilemiş oldu.
Mart 2022’de ulaşılan rekor seviyeye kıyasla gıda fiyatları 36,4 puan, yani yüzde 22,7 düşmüş durumda. Küresel ölçekte gıda fiyatlarında istikrarlı bir düşüş yaşanırken, Türkiye’deki “mutfak yangını” ile dünya piyasaları arasındaki makas her geçen gün daha da açılıyor.
