Tarım ve Orman Bakanlığı, 19 Haziran 2025 itibarıyla güncellediği hileli gıda listesini kamuoyuyla paylaştı. Denetimlerde, bazı işletmelerin dana eti etiketiyle at ve eşek eti sattığı ortaya çıktı. Ayrıca kıyma, köfte ve sucuk gibi ürünlerde sakatat ve farklı hayvansal karışımlara da rastlandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın resmî internet sitesi üzerinden yayımladığı listede iki ana kategori bulunuyor:
-
Taklit ve tağşiş yapılan gıdalar
-
Tüketici sağlığını tehlikeye düşürecek gıdalar
Dana diye at ve eşek eti satılmış
Yapılan analizlerde özellikle Antalya ve Adana illerinde faaliyet gösteren üç farklı işletmede, "dana eti" etiketiyle at ve eşek eti satışının yapıldığı tespit edildi.
| İl | İşletme Adı | Tespit Edilen Hile |
|---|---|---|
| Antalya | Genç Kasap (Muratpaşa) | At ve eşek eti |
| Adana | Gül Kasap (Seyhan) | At ve eşek eti |
| Adana | Yetsan Sanayi Deposu |
At ve eşek eti |
Kıymaya kalp, pide harcına taşlık
Listeye göre sadece et ürünlerinde değil; pekmez, tereyağı, zeytinyağı ve sucuk gibi birçok üründe de tüketiciyi aldatmaya yönelik sahtecilik yapıldı:
-
Sucuk: Kanatlı eti ve kalp içeriği
-
Kıyma: Kalp ve diğer sakatatlar
-
Zeytinyağı: Tohum yağı karışımı
-
Tereyağı: Bitkisel yağ katkısı
-
Üzüm Pekmezi: İlave şeker içeriyor
-
Pide Harcı: Taşlık ve işlenmiş et karışımı
İşte gıdada hile yapan diğer firmalar ve ürünleri: