15. Alaçatı Ot Festivali, Worldchefs akreditasyonu ile ilk kez “uluslararası” ünvan kazandı. Festival 20–26 Nisan’da Alaçatı’da gerçekleşecek.
Çeşme Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenecek Alaçatı Ot Festivali, bu yıl ilk kez “uluslararası” kimliğiyle ziyaretçilerini ağırlamaya hazırlanıyor. “Köklerden Dünyaya” temasıyla gerçekleştirilecek festival, 20–26 Nisan tarihleri arasında Alaçatı’da doğa, gastronomi ve kültürü buluşturacak.
Festivalin İstanbul’da düzenlenen lansmanında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, Alaçatı Ot Festivali’nin 15 yıl önce gönüllü komşuların emeğiyle, büyük imkânsızlıklar içinde doğduğunu hatırlattı. Denizli, bugün festivalin yüz binlerce ziyaretçiyi ağırlayan büyük bir organizasyona dönüştüğünü belirterek, özellikle hafta sonlarında 1 milyona yaklaşan ziyaretçi sirkülasyonuna ulaşıldığını söyledi.
Başkan Denizli, festivalin artık yalnızca yerel bir etkinlik olmaktan çıktığını, güçlü mirasıyla uluslararası bir marka hâline geldiğini ifade etti.
Worldchefs akreditasyonu ile önemli eşik aşıldı
Başkan Denizli, festivalin bu yıl Worldchefs akreditasyonu ile uluslararası statü kazandığını açıklayarak, bu sürecin yaklaşık bir yıl süren hazırlık ve değerlendirme aşamalarının ardından tamamlandığını belirtti.
Uluslararası kimliğin yalnızca prestij anlamına gelmediğini vurgulayan Denizli, bu statünün Ege mutfağının dünyaya tanıtılması açısından büyük bir fırsat olduğunu dile getirdi. Denizli, “Alaçatı Ot Festivali artık sadece Türkiye’nin değil, dünyanın takip ettiği bir gastronomi markası olma yolunda ilerliyor” ifadelerini kullandı.
13 ülkeden 50 şef Alaçatı’da buluşacak
Başkan Denizli’nin konuşmasının ardından söz alan Worldchefs Türkiye Başkanı Dr. Emrah Köksal Sezgin ise festivalin uluslararası gastronomi dünyasındaki yerine dikkat çekti. Sezgin, festival kapsamında 13 ülkeden yaklaşık 50 şefin katılımıyla yarışmalar düzenleneceğini belirterek, bu organizasyonun Alaçatı’yı küresel gastronomi sahnesine taşıyacağını söyledi.
Konuşmaların ardından festivalin uluslararası kimliğini tescilleyen akreditasyon belgesi, Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli’ye takdim edildi.
“Ot temalı ve el emeği” kuralı bu yıl da sürecek
Festivalin üretim kültürü ve kadın emeğiyle büyüdüğünü vurgulayan Başkan Denizli, stantlarda yer alacak ürünlerin tamamen ot temalı ve el emeği olması şartının bu yıl da devam edeceğini açıkladı.
Denizli ayrıca bu yıl festivalin seçili otunun “körmen” olduğunu duyurdu.
Festival bu yıl ilk kez 6 gün sürecek
15. Uluslararası Alaçatı Ot Festivali bu yıl ilk kez 6 gün boyunca gerçekleştirilecek. Festivalin ilk üç gününün tamamen gastronomiye ayrılacağı belirtildi.
Program kapsamında profesyonel şeflerin yanı sıra gastronomi liseleri ve üniversitelerinden öğrencilerin katılımıyla uluslararası yemek yarışmaları düzenlenecek. Festivalin ilerleyen günlerinde ise Alaçatı’nın klasik atmosferi yeniden canlanacak.
Konserler, atölyeler, sergiler ve spor etkinlikleri programda
Festival boyunca Alaçatı’da konserler, söyleşiler, gastronomi atölyeleri, sergiler ve çocuk etkinlikleri gerçekleştirilecek. Programda ayrıca yoga, pilates ve çeşitli spor etkinlikleri de yer alacak.
Etkinliklerin Değirmenler, Alaçatı Cumhuriyet Meydanı ve Alaçatı Deneyim Noktası başta olmak üzere birçok farklı alanda gün boyu süreceği ifade edildi.
Başkan Denizli, 15. Uluslararası Alaçatı Ot Festivali’ni İstanbul Lansmanında Tanıttı
Geleneksel yarışmalar ve kortejde yeni sürpriz
Festival kapsamında geleneksel hale gelen “En Güzel Ot Yemeği” ve “En Çok Ot Çeşidini Toplama” yarışmaları bu yıl da düzenlenecek. Ayrıca “Sürdürülebilir Tarım Projesi Yarışması” festivalin temasıyla bağlantılı önemli unsurlar arasında yer alacak.
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’na denk gelen festival kortejinin ise bu yıl ilk kez “en iyi kostüm” yarışmasıyla daha renkli hale getirileceği bildirildi.
Nil Karaibrahimgil, Mert Demir ve Şevval Sam sahne alacak
Festival kapsamında sevilen sanatçılar da Alaçatı’da müzikseverlerle buluşacak. Nil Karaibrahimgil, Mert Demir ve Şevval Sam başta olmak üzere birçok sanatçının festival sahnesinde yer alacağı açıklandı.
Festivalin ekonomik etkisi dikkat çekiyor
Festivalin yalnızca gastronomi odaklı bir etkinlik olmadığına dikkat çeken Başkan Denizli, organizasyonun kent ekonomisine de önemli katkı sağladığını vurguladı. Denizli, yapılan hesaplamalara göre festivalin geçtiğimiz yıl yaklaşık 500–560 milyon TL ekonomik hacim oluşturduğunu ifade etti.
Denizli, kadın üreticilerden küçük esnafa, otellerden restoranlara kadar geniş bir ekosistemi harekete geçiren festivalin, sezon dışı dönemde Çeşme için büyük bir ekonomik güç yarattığını dile getirdi.
Alaçatı’da doğa, kültür ve gastronomi yeniden buluşacak
Ege’nin endemik otlarını, yerel üreticilerin emeğini ve bölgenin kültürel hafızasını merkezine alan 15. Uluslararası Alaçatı Ot Festivali; sürdürülebilirlik, biyoçeşitlilik ve yerel üretim odağını koruyarak Çeşme’nin dört mevsim yaşayan kent vizyonuna katkı sunmayı sürdürüyor.
20–26 Nisan tarihleri arasında düzenlenecek festival, dünyanın dört bir yanından ziyaretçileri Alaçatı’nın eşsiz atmosferinde bir araya getirmeyi hedefliyor.
